雑誌『珈琲と文化』は、コーヒーを軸に歴史・芸術・暮らしをひもとき、人と文化のつながりを丁寧に伝える読み物。味わいの奥にある物語を届けます。

「珈琲」は色々な側面のある飲み物です。
珈琲を文化的に深掘りした内容で、
珈琲文化研究会が編集して「珈琲店経営情報誌」として発行されている書籍です。
他では得ることの出来ないコーヒーの情報が満載です。
美味しい珈琲のお供に、珈琲を読んで味わってください。季刊雑誌です。
サーカスコーヒーも発行の支援をさせていただいています！